Il tessuto adiposo non è un mero deposito di grassi. E’ di fatto un organo endocrino.
Il grasso viscerale è difunzionale: rilascia citochine pro-infiammatorie come IL-1, IL-6, IL-17 e TNF-α, che stimolano il fegato a rilasciare marcatori sistemici come la proteina C-reattiva (CRP), creando uno stato di infiammazione cronica di basso grado.
Questa infiammazione cronica e sistemica interferisce con il normale segnale insulinico, favorendo l’insulino-resistenza. I grassi presenti a livello addominale andranno a depositarsi a livello del fegato (favorendo steatosi epatica) e a livello dei muscoli, esacerbando l’insulino resistenza. Da cui un aumentato rischio di Diabete di tipo2.
L’insulino resistenza vuol dire iper insulinemia (che favorirà l’aumento delle LDL plasmatiche) e iper glicemia (che favorirà lo stress ossidativo, con disfunzione endoteliale). Lo stress ossidativo andrà a esacerbare l’infiammazione cronica e sistemica, con aumentato rischio di malattie cardiovascolare.
Queste patologie possono anche esacerbare la condizione di infiammazione e l’obesità stessa.
Un circolo vizioso da cui è necessario uscire, partendo dalla dieta.
Ph: PMID: 40813183
TI VA DI AIUTARMI A SOSTENERE QUESTO SITO?
Se acquisti ingredienti o libri o altro sul sito Macrolibrarsi, puoi inserie il codice partner 5496 (fase 4 del carrello), ricambiando la condivisione delle informazioni divulgate sul sito. In questo modo, puoi aiutarmi a sostenere le spese del blog.
GRAZIE!
HAI BISOGNO DI UNA CONSULENZA NUTRIZIONALE PERSONALIZZATA?
Puoi richiederla a questo link .
