Il Cibo della Salute
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Il Cibo della SalutePercorsi di consapevolezza, nutrimento olistico, sana alimentazione, per la Salute e la Felicità
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Consulenza Nutrizionale
consulenza nutrizionale
La figura del biologo nutrizionista
biologo nutrizionista
Visita di controllo
visita di controllo
26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 1037Views

Ma i valori della tua vitamina D sono troppo alti!

“Io la vitamina D ce l’ho ad 80… Il mio medico dice che è tossica”. Premesso che la vitamina D,…

26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 1037Views
26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 332Views

Fruttosio “naturale” della frutta?

Naturale? Mica tanto.Sapete come viene ottenuta la polvere bianca di fruttosio? Si ottiene (a livello industriale) dalla scissione (viene utilizzato…

26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 332Views
26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 493Views

Cosa succede al tuo corpo se salti la colazione?

Saltare la colazione non è una valida strategia per migliorare la slaute… anzi… Tanto meno per perdere peso. Del resto,…

26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 493Views
26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 336Views

Hai letto le etichette?

Quando si fa la spesa, non è sufficiente leggere i claim… in questo caso “con acido linoleico che aiuta a…

26 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 336Views
15 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 865Views

Omocisteina alta: aumenta il rischio di aggregazione piastrinica

Il bello (o brutto) è che invece di suggerire acido folico metilato, vengono prescritti antiaggreganti piastrinici… unendo anche un gastro…

15 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 865Views
10 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 1317Views

Ma la vitamina K2 porta il calcio dove serve?

Già mi immagino questa povera vitamina che si fa carico del calcio e cerca di trasportarlo “dove serve”. Ovviamente, non…

10 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 1317Views
10 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 896Views

La vitamina D la assorbiamo attraverso la pelle?

Non confondiamo la vitamina D assorbita attraverso il cibo dalla vitamina D3 (colecalciferolo) che sintetizziamo quando i raggi UVB colpiscono…

10 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 896Views
9 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 463Views

Come migliorare l’assorbimento di ferro?

Il ferro è un minerale responsabile degli scambi tra Ossigeno e CO2 negli eritrociti (globuli rossi). Negli alimenti, lo troviamo…

9 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 463Views
9 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 861Views

Problemi di reflusso?

Osservo spesso che chi ha problemi di reflusso, generalmente mangia voracemente (senza masticare… al più mastica 1 o 2 volte)…

9 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 861Views
5 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 258Views

Prosciutto cotto: “alta qualità?”

Sicuramente non basta leggere il claim che riporta “prosciutto cotto di ALTA QUALITA“… ma occorre leggere gli ingredienti ed assicurarsi…

5 Aprile 2026 Silvia Petruzzelli 258Views

Navigazione articoli

< Page 1 … Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 … Page 130 >
Questa Non Me la Mangio

Corso di pasticceria
corso pasticceria
Corso di panificazione
corso panificazione
Seguimi su Telegram
telegam

ARGOMENTI
  • Dieta Antinfiammatoria
  • Menzogne sul cibo
  • Cibo come medicina
  • Medicina da Mangiare
  • Glutine e Grani Antichi
  • Panificazione, grani, farine
  • Zucchero & Co
  • Lettura delle Etichette
  • Genetica ed Epigenetica
  • I Ching
  • Medicina Tradiz. Cinese
  • Il Cibo dell’uomo
  • Il Cibo del bambino
  • I Minerali della Salute
  • Chimica e Biochimica
  • Vitamine
  • Mente&Spirito
  • Metodi di cottura
  • Guida al cambiamento
  • Dimagrire
  • Ricette MacroMed
  • Sostenibilità
Chi siamo

Silvia Petruzzelli

Andrea Biggio

Medicina da Mangiare
Franco Berrino
Medicina da Mangiare
La pratica in cucina abbinata alla salute. Fa che il cibo sia la tua medicina...

Grani antichi e pasta madre
Silvia Petruzzelli
Grani Antichi e Pasta Madre
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla

  • Chi sono
  • Cambiare è possibile
  • Contatti
  • Privacy e Cookie policy
  • Disclaimer
Il Cibo della Salute di Silvia Petruzzelli ©. All rights reserved.