Ecco l’inganno delle diete iperproeiche…

Gen 9, 2017

Sul tema del dimagrire, sono sempre in molti a cimentarsi. Ogni giorno qualcuno si inventa qualcosa di nuovo. La dieta dell’ananas, che in realtà, più che bruciare i grassi, permetterebbe di bruciare alcune proteine, in particolare quelle antiinfiammatorie, per il ...

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Carboidrati, proteine e l’attuale dubbio amletico…

Mag 24, 2016

Sento spesso parlare di Carboidrati e Proteine. Molti ne parlano per sentito dire. Solitamente spesso vengono demonizzati i carboidrati (accusati di essere causa di malattie, obesità, ecc). Mentre, per le proteine, si teme di non assumerne abbastanza. Questa confusione deriva ...

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