Come mai assistiamo a una aumentata incidenza di allergie nei bambini?
A parte il ruolo dell’alimentazione… oggigiorno ci sono sempre più bambini in sovrappeso, che mangiano cibo spazzatura e tanti zuccheri liberi (eppure è risaputo: niente zuccheri liberi liberi ai bambini almeno fino a 2 anni di vita!)… l’ignoranza molto diffusa è che se i bambini non mangiano caramelle, biscotti ecc crescono male… quando in realtà crescerebbero in salute!
Un’altra considerazione è l’eccesso di igiene. Abbiamo visto anche la pubblicità della super mamma che igienizza tutto e il bambino cresce in un mondo sterile… penalizzando il Microbiota.
Secondo l’epidemiologo David P. Strachan, della St. George’s Hospital Medical School di Londra l’aumento dell’igiene determina una minore esposizione ai microbi necessari per la stimolazione del sistema immunitario, predisponendo così alle allergie i soggetti più sensibili.
Un’indagine condotta dal New England Journal of Medicine aveva confrontato gli Amish dello Stato dell’Indiana e gli Hutteriti del Sud Dakota. Nei primi, più rurali, seppure immersi in un ambiente piuttosto ricco di sostanze allergizzanti e microbi, nessuno è risultato affetto dall’asma; mentre nei secondi il 20% lo era.
“Più è sterile l’ambiente in cui vive un bambino, più alto è il rischio che possa sviluppare allergie o disturbi autoimmuni nel corso della vita” afferma il professore Guy Delespesse dell’Università di Montreal, direttore del Laboratorio di ricerca sulle allergie.
Esiste una correlazione inversa fra i livelli di igiene e l’incidenza di allergie e malattie autoimmuni.
Con l’aumentare dell’igiene, il nostro Microbiota si impoverisce!!!
TI VA DI AIUTARMI A SOSTENERE QUESTO SITO?
Se acquisti ingredienti o libri o altro sul sito Macrolibrarsi, puoi inserie il codice partner 5496 (fase 4 del carrello), ricambiando la condivisione delle informazioni divulgate sul sito. In questo modo, puoi aiutarmi a sostenere le spese del blog.
GRAZIE!
HAI BISOGNO DI UNA CONSULENZA NUTRIZIONALE PERSONALIZZATA?
Puoi richiederla a questo link .
