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11 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 2081Views

Ippocrate curava così…

Il grande Ippocrate, padre della medicina occidentale, toglieva gli ammalati dalla loro vita quotidiana e li portava sull’isola di Kos,…

11 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 2081Views
5 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 3589Views

La pasta non è un carboidrato…

La pasta non è un carboidrato esattamente come i legumi non sono proteine. Pasta e legumi sono cibi che contengono…

5 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 3589Views
2 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 1376Views

I benefici dello yogurt

Sullo yogurt ci sono evidenze scientifiche (sicuramente più attendibili di un’opinione) che hanno evidenziato gli effetti benefici sulla salute cardiovascolare,…

2 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 1376Views
2 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 1051Views

Cerchiamo l’equilibrio rifuggendo gli estremismi

Oggi, sul profilo instagram di Macrolibrarsi è stato pubblicato un interessante post sui formaggi. Il senso del post era che…

2 Luglio 2023 Silvia Petruzzelli 1051Views
28 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 2201Views

Una delle peggiori colazioni…

Una delle peggiori colazioni. Qualcuno li chiama cereali ma sono di fatto fiocchi di mais estrusi. Il mais 🌽, come…

28 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 2201Views
28 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1013Views

Cosa si intende per pubblicità ingannevole?

Cosa si intende per pubblicità ingannevole? Ci sono esempi? La pubblicità delle acque minerali “della salute” Uliveto e Rocchetta è…

28 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1013Views
26 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 2858Views

Chetogenica. Non una dieta ma una terapia nutrizionale

La dieta chetogenica nasce come supporto ai pazienti neurologici con epilessia. Prima ancora di questo approccio dietetico, a tali pazienti…

26 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 2858Views
24 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 713Views

L’insostenibile involuzione di alcuni umani

Non è la prima volta che seguaci della palelolitica approdano sulla mia pagina cercando di “sponsorizzare” il consumo di carne…

24 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 713Views
23 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1304Views

La confusione del “senza zuccheri”

Mi hanno chiesto cosa ne penso di questa bevanda. Oltre che pensare, osservo questo: La vendono al supermercato Non è…

23 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1304Views
21 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1742Views

Parliamo di solanina…

Non facciamoci ossessionare dalle campagne di terrorismo che brulicano sulla rete. TAKE IT EASY!!! La solanina è una sostanza prodotta…

21 Giugno 2023 Silvia Petruzzelli 1742Views

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