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3 Maggio 2022 Silvia Petruzzelli 1904Views

Niente miele ai bambini!

Sappiamo che OMS ed FDA raccomandano di non somministrare miele ai bambini prima di un anno d’età. Per non incorrere…

3 Maggio 2022 Silvia Petruzzelli 1904Views
27 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 3343Views

Abbassare la glicemia con la cannella

La cannella ha effetto ipoglicemizzante. La sua azione è simile a quella della Metformina… Ovvero, aumenta la sensibilità all’insulina, favorendone…

27 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 3343Views
10 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 2913Views

Grasso addominale: rischio di fegato grasso, diabete e malattie cardiovascolari

Abbiamo visto che il grasso addominale è un grasso disfunzionale. E’ un grasso resistente all’insulina, per cui rilascia in circolo…

10 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 2913Views
10 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 2029Views

Il grasso viscerale è più pericoloso di quello sottocutaneo

Innanzitutto diamo la definizione di tessuto adiposo: è i principale deposito di trigliceridi nei mammiferi (quindi anche dell’uomo). E’ costituito…

10 Aprile 2022 Silvia Petruzzelli 2029Views
12 Marzo 2022 Silvia Petruzzelli 12274Views

Conosci la regola dell’ombra per la sintesi della vitamina D?

Sappiamo che la fonte principale della vitamina D è il sole (fotosposizione). Ovvero alla sintesi cutanea a partire dal precursore…

12 Marzo 2022 Silvia Petruzzelli 12274Views
2 Febbraio 2022 Silvia Petruzzelli 2093Views

Cosa mangiare e cosa non mangiare in caso di covid?

Mai come di questi tempi, la scienza è diventata una sorta di ideologia e ciò che dovrebbe essere logico e…

2 Febbraio 2022 Silvia Petruzzelli 2093Views
31 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 1235Views

Il discorso di Mattarella che lascia un paese unito… ma profondamente diviso

Cosa dirà Mattarella oggi? Per il clima? Sarebbe stato interessante cominciare a smantellare gli allevamenti intensivi che esistono in Italia,…

31 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 1235Views
26 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2610Views

Interazioni tra farmaci. Spesso sottovalutate

Molti prendono farmaci come se fossero noccioline. Trascurando che hanno sempre effetti collaterali. Spesso si assumono in modo arbitrario. Gli…

26 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2610Views
23 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 9571Views

Nac. L’antidoto del paracetamolo (Tachipirina)

Il NAC (N-Acetilcisteina) è una molecola che deriva dall’amminoacido cisteina. E’ uno dei più potenti antiossidanti conosciuti. E’ infatti in…

23 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 9571Views
22 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 6570Views

Come avviene la digestione dei carboidrati?

I carboidrati nella nostra alimentazione possono essere Polisaccaridi, come amido e cellulosa (dove le molecole di glucosio sono unite da…

22 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 6570Views

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