C’era una volta la macrobiotica…

C’era una volta la macrobiotica… che insegnava la felicità, la libertà.
Una visione che partiva dal cibo per ritrovare l’equilibrio nel microcosmo e nel macrocosmo.
Una scelta del cibo basata non su una sorta di divinazione, come riporta Wikipedia, ma su un approccio consapevole, etico, sostenibile. Il che ci porterebbe a scegliere cibo vero, coltivato senza aggiunta di prodotti di sintesi, come natura crea, non trattato industrialmente, di stagione, del proprio clima.
Quel cibo che l’essere umano ha mangiato per millenni, prima che arrivasse l’industria a cambiare le nostre abitudini, rendendole talmente strane da pensare che mangiare cibo vero sia una forma di misticismo.

Una guida all’equilibrio e alla salute che è stata poi confermata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Al di là di ogni divinazione.

Poi arrivò l’ossessione.
Quella che si fa dettare dalla mente più che dal cuore.
Quella che crea delle regole tali per cui il riso a chicco lungo solo in estate e quello a chicco tondo solo in inverno.
Quella che crea demoni Yin, tale da bandire i pomodori e continuare a yanghizzarsi di ume-sho-kuzu. A tal punto da rischiare di andare verso lo squilibrio opposto e diventare rigidi, intolleranti, aggressivi, intransigenti.

C’era una volta la macrobiotica…
La filosofia che credeva che un mondo di pace e amore fosse possibile…

Un augurio che finisca il tempo per l’ego. Finisca il tempo del giudizio e dell’estremismo che si trasforma in integralismo delirante e che trionfi la ricerca dell’equilibrio.
Quell’equilibrio dove Yin e Yang vivono in armonia e si trasformano a vicenda.
Quell’equilibrio che nasce dal nutrimento profondo, coltivando sentimenti come Amore e Gratitudine.
Quell’equilibrio che nasce dall’incontro con il lato luminoso del nostro Io.