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Consulenza Nutrizionale
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La figura del biologo nutrizionista
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Visita di controllo
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16 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2174Views

Allarmismi sul cibo… Cosa possiamo mangiare?

Sul cibo ci raccontano tanto. A tal punto da creare anche allarmismi… Siamo bombardati da messaggi che accrescono le nostre…

16 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2174Views
15 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 1671Views

Risotto della Felicità. Con foglie di borragine. Gluten Free

C’è un angolino del mio giardino dove crescono borragine, calendula, malva, timo, salvia. Posso fare spesso la spesa gratuitamente 🙂…

15 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 1671Views
15 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 1316Views

Vogliamo un mondo di pace? Impariamo ad essere felici e ad amarci di più!

Vogliamo costruire un mondo di pace? Impariamo ad essere felici! Come? Potremmo partire ad esempio dal nostro cibo! Un cibo…

15 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 1316Views
13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 6010Views

Se non uso il lievito, la torta lievita?

Volete fare un dolce lievitato? Quali sono le alternative ? Ecco alcune soluzioni per guadagnare in salute ed evitare di…

13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 6010Views
13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2983Views

Come sostituire il burro nei dolci. La scelta degli oli

Sostituire il burro nei dolci? Per quale motivo? Sono svariati i motivi che ci spingono a realizzare dolci senza burro…

13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2983Views
13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 3689Views

Delizia di Mandorle e Fragole. Senza zucchero. Senza Glutine

Le mandorle sono magnifiche! E penso che in coppia con le fragole siano insuperabili! Io le uso frequentemente per la…

13 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 3689Views
8 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2466Views

Obesità infantile. Troppe proteine?

Grasso è bello? Siamo sicuri?!? Sicuramente non è sano! La prima raccomandazione del WCRF (Fondo Mondiale per la Ricerca sul…

8 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2466Views
8 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 7599Views

Menopausa e alimentazione

Si dice che le donne orientali non soffrano dei disturbi della menopausa che affliggono molte donne occidentali, e che anche…

8 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 7599Views
3 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2076Views

Problemi di pelle? Quali sono le cause?

Come abbiamo già visto, il nostro corpo cerca l’equilibrio. La manifestazione di un sintomo è di fatto il modo con…

3 Maggio 2016 Silvia Petruzzelli 2076Views
30 Aprile 2016 Silvia Petruzzelli 1423Views

Salute: cala l’aspettativa di vita degli italiani. Cosa possiamo fare?

Fino a qualche tempo fa ci si cullava sull’incremento dell’aspettativa di vita. Eppure, oggi ci sono tante malattie che un…

30 Aprile 2016 Silvia Petruzzelli 1423Views

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