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13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2559Views

E lo sciroppo di acero?

Lo sciroppo di acero è meglio dello zucchero, in quanto contiene una % inferiore di saccarosio (circa 65%). A differenza…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2559Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 996Views

Sapevate che l’invecchiamento è legato al nostro DNA?

E che uno stile di vita salutare può contribuire a mantenerci giovani? Sappiamo che il DNA è il codice genetico…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 996Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 4442Views

Metalli pesanti? Le alghe come chelanti

Sapevate che durante la Seconda guerra mondiale, a seguito della BOMBA ATOMICA su Nagasaki, il dr. Akizuki, direttore del San…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 4442Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 919Views

Bisogna mangiare prima di mangiare?

Nel senso che in molti, purtroppo, suggeriscono di mangiare cibo crudo prima di mangiare… A che pro? Qualcuno dice addirittura…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 919Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2052Views

Dolci senza zuccheri o senza zucchero?

Dolci senza zuccheri o senza zucchero? Vabbè… dolci Senza… Facciamo prima… 😂 Ma che confusione c’è? Vedo a volte la…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2052Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 5340Views

Più alveoli o più salute?

Cos’è la Manitoba? Manitoba è un tipo di grano, da cui si ottiene una farina che può anche essere raffinata…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 5340Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3219Views

Salviamo i bambini!!!

⭕️ Non solo più adulti malati: assistiamo sempre più al diffondersi della sindrome metabolica (http://www.ilcibodellasalute.com/sindrome-metabolica-quart…/). 😢 Ma anche bambini… con…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3219Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3066Views

Quante proteine?

Qualcuno dice che ne mangiamo poche… ma siamo seri!!! Oggi il problema è piuttosto che ne mangiamo TROPPE. In particolare,…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3066Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1414Views

Acido Folico, Folati, Vitamine del Gruppo B… Facciamo chiarezza!!!!

Spesso si fa confusione tra i termini Folati e Acido Folico. Ho letto blog (spesso si fanno operazioni di copia…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1414Views
1 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3472Views

Mangiare uova riduce il rischio cardiovascolare?

Dalla gallina nasce l’uovo… E dall’uovo nasce la gallina? Non sempre in realtà… E mangiare uova riduce il rischio cardiovascolare?…

1 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3472Views

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