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Ott
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Il cibo come nutrimento di corpo mente e spirito
Ott 2@19:00–22:00
Il cibo come nutrimento di corpo mente e spirito @ Agriturismo Cascina Santa Brera  | San Giuliano Milanese | Lombardia | Italia

Lunedì 2 ottobre, presso Agriturismo Cascina Brera a San Giuliano Milanese (MI). Ore 19:00.
Il cibo come nutrimento per corpo mente e spirito. Incontro di  consapevolezza con buffet di cucina macro&mediterranea. Con Silvia Petruzzelli, Lydia Corleto,Claudio Grazioli, Maura Bozzali.
Il menù sarà a base di ingredienti biologici e vegetali.
Informazioni e prenotazioni allo 02 983 8752 (entro e non oltre il 26 settembre)

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Pasticceria naturale senza zucchero. Dai grani antichi alle farine senza glutine
Ott 7@15:00–19:00
Pasticceria naturale senza zucchero. Dai grani antichi alle farine senza glutine @ B&B Il Melograno Nano | Filecchio | Toscana | Italia

Corso di pasticceria naturale con Silvia Petruzzelli.

SABATO  7 ottobre dalle ore 15.00 alle ore 19.00. Presso B&B Il Melograno Nano Barga (LU)

Il sapore dolce ci dà nutrimento, sia dal punto fisico (ci fornisce energia) sia da quello psichico-emotivo (ci appaga).
Affinché l’appagamento sia completo e sano non utilizzeremo zucchero o prodotti raffinati.

Al loro posto verranno usati dolcificanti naturali come frutta fresca o essiccata, frutta cotta, succhi di frutta senza zucchero, malto di cereali. Le farine saranno senza glutine (riso integrale, grano saraceno macinati al momento nel nostro mulino a pietra casalingo) oppure di grani antichi, il cui consumo allontana la possibilità di sviluppare intolleranza al glutine.

I dolci preparati saranno, inoltre, senza latte, burro, uova, ma “con” tanto gusto, utilizzando ingredienti biologici.

Per informazioni: Silvia Petruzzelli silvia.petruzzelli@gmail.com – tel. 335 1016636.

Per iscriversi, è sufficiente effettuare un bonifico sul c/c IT68F0310413700000000840179 intestato ad Associazione Chicco di Riso, pari all’importo relativo al contributo del corso + la quota associativa di 10,00€ (per chi non è già socio).

Ott
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Corso di cucina macrobiotica. La cucina che cura
Ott 8@9:00–14:30
Corso di cucina macrobiotica. La cucina che cura @ B&B Il Melograno Nano | Filecchio | Toscana | Italia
Domenica 8 ottobre si terrà, presso il B&B Il Melograno Nano a Barga (Lucca) il corso (teorico-pratico) di cucina naturale.
 
Un percorso per prendersi cura di sé e imparare a rinforzare la nostra salute, utilizzando il cibo come medicina.
 
A volte, basta poco per evitare un raffreddore o un’influenza o per prevenire le allergie del periodo primaverile.
 
Docente: Silvia Petruzzelli
Orario corso: 9:00-15:00
Sede: B&B Il Melograno Nano, via posta 25 in Filecchio Barga (LU)
Contributo: 50,00€ per i soci (per diventare soci, la quota associativa è di 10,00€).

Per informazioni: Silvia Petruzzelli silvia.petruzzelli@gmail.com – tel. 335 1016636.

Per iscriversi, è sufficiente effettuare un bonifico sul c/c IT68F0310413700000000840179 intestato ad Associazione Chicco di Riso, pari all’importo relativo al contributo del corso + la quota associativa di 10,00€ (per chi non è già socio).