Sai cosa fa lo zucchero al tuo cervello?

Dic 22, 2019

Ci siamo mai chiesti come mai un tempo i vecchi erano saggi, e oggi son per lo più dementi? Anche qui, diciamo grazie all’alimentazione squilibrata che si segue al giorno d’oggi, a cominciare dallo zucchero! Si, lo zucchero è associato ...

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Ma lo zucchero uccide?

Set 5, 2019

“Ma va… che non è vero!!!! Se così fosse non lo venderebbero, non ti pare? E poi, non sai che fa anche bene al cervello?” E’ così che risponderebbe la maggior parte delle persone. Eppure lo zucchero uccide si! Dolcemente ...

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Ah ma il fruttosio è nella frutta…

Lug 11, 2019

È così che ci hanno fatto credere che il fruttosio, quella polvere bianca che ci vendono, sia meglio di quell’altra polvere bianca che usiamo chiamare zucchero (che poi è saccarosio: glucosio + fruttosio). La componente più dannosa nello zucchero è ...

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Cosa posso usare al posto dello zucchero?

Giu 19, 2019

Sappiamo che la maggior parte delle problematiche degenerative oggi in “auge” deriva principalmente dallo zucchero. Ovvero quello zucchero che troviamo dappertutto. In particolare, un eccesso di zuccheri semplici. Peggio ancora se liberi (quelli che trovate anche in una spremuta di ...

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