Artrite, gastrite, colite, diverticolite: notate il suffisso -ite? Dove c’è ite non c’è casa! Ma c’è infiammazione!!! L’infiammazione è una risposta (di difesa) “sana” a cause esterne. E’ dunque una reazione del nostro sistema immunitario che (come per la febbre) ...
Colmare i nostri vuoti con del cibo spazzatura? Dubito che possa darci la felicità…
Nov 26, 2019
🍪Cominciano con Crema alle NOCCIOLE e al cacao gli ingredienti dei biscotti alla Nutella®. 🍩 In realtà, il primo ingrediente è ZUCCHERO, seguito a ruota dall’immancabile OLIO DI PALMA. Dalla tabella nutrizionale risulta che in ogni biscotto (peso di 13,8 ...
La salute vien mangiando? Dipende…
Nov 12, 2019
La salute vien mangiando bene! Di fatto, il cibo è in grado di influenzare nel bene o nel male il nostro stato di salute. Sia quello che mangiamo. Sia quello che non mangiamo! Allora, cosa fa bene e cosa fa ...
Attenzione ai dolcificanti artificiali!!! Sapori molto dolci sono coinvolti nello sviluppo di malattie metaboliche
Nov 10, 2019
Oramai si sa, lo zucchero andrebbe ridotto! Notevolmente ridotto! E quando si parla di zucchero si intendono tutti gli zuccheri liberi, compreso fruttosio (che di fatto è peggio dello zucchero), sciroppo di glucosio e fruttosio (composto principalmente da fruttosio), sciroppo ...
Perché ho sempre fame?
Nov 9, 2019
Abbiamo sempre fame? Ci siamo chiesti perché? Qualcuno ci ha suggerito che è perché siamo intelligenti. Bene ci piace! Ma siamo sicuri che sia così? In realtà la nostra intelligenza (quella vera, nel senso di intelligĕre, ovvero comprendere) ci porterebbe ...