Il Cibo della Salute
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Il Cibo della SalutePercorsi di consapevolezza, nutrimento olistico, sana alimentazione, per la Salute e la Felicità
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Consulenza Nutrizionale
consulenza nutrizionale
Corso di panificazione
corso panificazione
CONTROLLO
visita di controllo
13 ore ago Silvia Petruzzelli 28Views

Il cocomero ha troppi zuccheri?

Vi terrorizzano con gli zuccheri.Ed è così che nasce anche il terrore relativo alla frutta. E non comprendo veramente il…

13 ore ago Silvia Petruzzelli 28Views
2 giorni ago Silvia Petruzzelli 529Views

Le cellule tumorali si nutrono di glucosio!

E’ il grido di battaglia di chi vuole demonizzare i carboidrati. Premesso che, come abbiamo visto, anche i nostri neuroni…

2 giorni ago Silvia Petruzzelli 529Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 40Views

Ma è plant based!

Con zucchero al primo posto. Seguito a ruota dall’immancabile olio di palma. Poi ancora zuccheri liberi riproposti sotto forma di…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 40Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 42Views

Ecco la piadina con acrilammide…

L’acrilammide è una sostanza chimica che si forma in determinati alimenti preparati a temperature normalmente superiori a 120 °C e…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 42Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 45Views

Dieta mediterranea e infiammazione intestinale

Dieta mediterranea: ricca di alimenti vegetali, è in grado di modulare il microbiota e ridurre l’infiammazione intestinale [1]. Si tratta…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 45Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views

Frutta ai pasti. Se la mangi muori?

La frutta ai pasti? “Se la mangi muori”… oppure “ti viene il fegato grasso” il solito terrorismo becero. Mia mamma…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 33Views

Gli zuccheri liberi sono da limitare

A proposito di zuccheri liberi.Li troviamo anche nei succhi di verdura e frutta. Con l’estrattore e la centrifuga si separa…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 33Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views

Il pesce non pesce

Se si sceglie di non mangiare pesce quale sarebbe il senso di mangiare un prodotto che richiami aspetto e sapore…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 40Views

Riso integrale. Ottimo cereale!

Il riso è un ottimo cereale. Purché non raffinato e biologico.E’ un cereale piuttosto rappresentativo in una dieta antinfiammatoria. Vediamo…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 40Views
3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views

Può la nostra dieta influenzare il nostro microbiota e la nostra salute?

Gli effetti delle proteine ​​alimentari sul microbiota intestinale sono stati descritti per la prima volta nel 1977 [1]. Studi in…

3 giorni ago Silvia Petruzzelli 35Views

Navigazione articoli

Page 1 Page 2 Page 3 … Page 113 >
Corso di pasticceria
corso pasticceria
Questa Non Me la Mangio

Seguimi su Telegram
telegam

ARGOMENTI
  • Dieta Antinfiammatoria
  • Medicina da Mangiare
  • Glutine e Grani Antichi
  • Panificazione, grani, farine
  • Menzogne sul cibo
  • Zucchero & Co
  • Lettura delle Etichette
  • Genetica ed Epigenetica
  • I Ching
  • Macrobiotica
  • Medicina Tradiz. Cinese
  • Il Cibo dell’uomo
  • Il Cibo del bambino
  • I Minerali della Salute
  • Chimica e Biochimica
  • Vitamine
  • Mente&Spirito
  • Metodi di cottura
  • Guida al cambiamento
  • Dimagrire
  • Ricette MacroMed
  • Sostenibilità
Chi siamo

Silvia Petruzzelli

Andrea Biggio

Medicina da Mangiare
Franco Berrino
Medicina da Mangiare
La pratica in cucina abbinata alla salute. Fa che il cibo sia la tua medicina...

Grani antichi e pasta madre
Silvia Petruzzelli
Grani Antichi e Pasta Madre
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla

  • Chi sono
  • Cambiare è possibile
  • Contatti
  • Privacy e Cookie policy
  • Disclaimer
Il Cibo della Salute di Silvia Petruzzelli ©. All rights reserved.