Dolci senza zuccheri o senza zucchero?

Mag 13, 2019

Dolci senza zuccheri o senza zucchero? Vabbè… dolci Senza… Facciamo prima… 😂 Ma che confusione c’è? Vedo a volte la dicitura “dolci senza zuccheri” per indicare dolci senza zucchero. Senza zuccheri aggiunti vuol dire di fatto che non sono stati ...

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Più alveoli o più salute?

Mag 13, 2019

Manitoba è un tipo di grano, da cui si ottiene una farina che può anche essere raffinata (in genere si vende raffinata). Ma non è detto… E’ un tipo di farina che inizialmente veniva dal Canada (Manitoba è infatti una ...

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Salviamo i bambini!!!

Mag 13, 2019

⭕️ Non solo più adulti malati: assistiamo sempre più al diffondersi della sindrome metabolica (http://www.ilcibodellasalute.com/sindrome-metabolica-quart…/). 😢 Ma anche bambini… con un fegato già compromesso!!! Molto triste, vero? Non bevono alcol ma solo bevande zuccherate… e chiaramente mangiano merendine e altre ...

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Quante proteine?

Mag 13, 2019

Qualcuno dice che ne mangiamo poche… ma siamo seri!!! Oggi il problema è piuttosto che ne mangiamo TROPPE. In particolare, i bambini mangiano più del doppio delle proteine di cui hanno bisogno!!! Come ci indica Walter C. Willett, professore di ...

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