Non sopporto questi cibi orientali che sono entrati nelle nostre abitudini. Disse una signora sorseggiando un caffè macchiato con latte di cocco. Anche un po’ di zucchero, grazie. Ma di canna! Non ci rendiamo conto, diceva la signora, che il ...
Diciamo basta! La disinformazione è un pericolo… Essere informati è un dovere
Set 13, 2018
DICIAMO BASTA! BASTA ALLA DISINFORMAZIONE!!!! Basta ai profanatori della salute! Basta a chi ci vuole manipolare per i propri interessi commerciali. Basta perché la salute è nostra e non possiamo permettere a nessuno di strumentalizzarla. Basta anche con quelli che ...
Marmellate, Confetture, Composte e rischio botulino
Ago 30, 2018
Quello del botulino è un rischio che può presentarsi nella preparazione di marmellate e confetture. E’ una questione abbastanza delicata. Il rischio deriva dalle tossine che sono le sostanze più tossiche per l’uomo, finora conosciute. “Basti pensare che un grammo ...
Effetti dello zucchero sul sistema immunitario
Ago 27, 2018
E’ incredibile come ancora molte persone credano che lo zucchero ci dia energia. Che faccia bene al cervello. Credere a ciò è segno che siamo cascati nella trappola della pubblicità. E’ segno che crediamo a ciò che vogliono farci credere. ...
C’era una volta la macrobiotica…
Ago 27, 2018
C’era una volta la macrobiotica che parlava di giudizio supremo (o meglio livelli di consapevolezza). Un giudizio libero dal giudizio. Il più alto livello di giustizia, basato sul rispetto e su sentimenti come la Gratitudine. Parlava di condivisione, sinergia, armonia. ...