21 August, 2017

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Associazione Chicco di Riso.
A Barga (LU), presso il B&B Il Melograno Nano, corsi di cucina naturale. Impariamo a cucinare in modo sano ed economico, con amore e gratitudine. Percorsi di educazione alimentare.

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Ott

7

sab

15:00 Pasticceria naturale senza zucch...

Pasticceria naturale senza zucch...

Ott 7@15:00–19:00

Corso di pasticceria naturale con Silvia Petruzzelli. SABATO 7 ottobre dalle ore 15.00 alle ore 19.00. Presso B&B Il Melograno Nano Barga (LU) Il sapore dolce ci dà nutrimento, sia dal punto fisico (ci fornisce energia) sia da quello psichico-emotivo (ci appaga). Affinché l’appagamento sia completo e sano non utilizzeremo zucchero o prodotti raffinati. Al loro posto verranno usati dolcificanti naturali come frutta fresca o essiccata, frutta cotta, succhi di frutta senza zucchero, malto di cereali. Le farine saranno senza glutine (riso integrale, grano saraceno macinati al momento nel nostro mulino a pietra casalingo) oppure di grani antichi, il cui consumo allontana la possibilità di sviluppare intolleranza al glutine. I dolci preparati saranno, inoltre, senza latte, burro, uova, ma “con” tanto gusto, utilizzando ingredienti biologici. Per informazioni: Silvia Petruzzelli silvia.petruzzelli@gmail.com – tel. 335 1016636. Per iscriversi, è sufficiente effettuare un bonifico sul c/c IT68F0310413700000000840179 intestato ad Associazione Chicco di Riso, pari all’importo relativo al contributo del corso + la quota associativa di 10,00€ (per chi non è già socio).

Ott

8

dom

9:00 Corso di cucina macrobiotica. La...

Corso di cucina macrobiotica. La...

Ott 8@9:00–14:30

Domenica 8 ottobre si terrà, presso il B&B Il Melograno Nano a Barga (Lucca) il corso (teorico-pratico) di cucina naturale. Un percorso per prendersi cura di sé e imparare a rinforzare la nostra salute, utilizzando il cibo come medicina. A volte, basta poco per evitare un raffreddore o un’influenza o per prevenire le allergie del periodo primaverile. Docente: Silvia Petruzzelli Orario corso: 9:00-15:00 Sede: B&B Il Melograno Nano, via posta 25 in Filecchio Barga (LU) Contributo: 50,00€ per i soci (per diventare soci, la quota associativa è di 10,00€). Informazioni ed iscrizioni a silvia.petruzzelli@gmail.com

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