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26 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1349Views

L’importanza dell’allattamento al seno, anche prolungato

L’OMS suggerisce Allattamento esclusivo al seno almeno per 6 mesi Molti sono infatti i benefici per la salute. L’allattamento al…

26 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1349Views
22 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 2373Views

L’importanza di una dieta antinfiammatoria per l’equilibrio del microbiota!!!

Ulteriori studi lo confermano: Alimenti di origine vegetale (ovviamente non raffinati) e pesce sono associati a specie che tengono bassa…

22 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 2373Views
21 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1537Views

Vitamina C contro il raffreddore?

L’opinione che la vitamina C sia utile nella profilassi e nella cura del raffreddore è stata sostenuta da Pauling negli…

21 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1537Views
15 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 2787Views

Mangiare troppe proteine rende rigidi?

La scienza ci dice che un eccesso di proteine nella nostra dieta riduce la produzione di un neurotrasmettitore inibitorio: GABA.…

15 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 2787Views
14 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1928Views

Fibra: dal cibo non dagli integratori!!!

Una lettrice mi scrive: “Trovo i Suoi post molto interessanti, oltre che istruttivi e mi piacerebbe saperne sempre di più,…

14 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1928Views
12 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 3158Views

La febbre va ostacolata?

In realtà è una risposta del nostro sistema immunitario.Il sistema immunitario ci difende da virus ed infezioni. Ma questo, del…

12 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 3158Views
9 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 4838Views

Bere acqua e succo di limone fa dimagrire?

Vi è mai capitato di leggere di questo rimedio “miracoloso”? Perdere i chili di troppo è possibile. Il segreto? Un…

9 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 4838Views
4 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 24300Views

Legumi. Cottura e acqua di ammollo

L’acqua di ammollo dei legumi non deve essere utilizzata anche per la cottura, in quanto ricca di fattori antinutrizionali, quali …

4 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 24300Views
3 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1541Views

Come riconoscere un buon pane?

Possiamo riconoscere un buon pane utilizzando i nostri organi di senso, quali vista (colore), gusto (sapore), olfatto (odore), tatto (consistenza).…

3 Maggio 2021 Silvia Petruzzelli 1541Views
30 Aprile 2021 Silvia Petruzzelli 1873Views

Mais: sarà un fioretto?

Tra i vari cereali, il mais è quello a cui bisognerebbe prestare maggiore attenzione. A parte sceglierlo biologico (diversamente è…

30 Aprile 2021 Silvia Petruzzelli 1873Views

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