Il Cibo della Gratitudine è il risultato del lavoro svolto da Silvia Petruzzelli insieme ad altre cuoche de La Grande Via (l’associazione fondata dal Dottor Franco Berrino).

L’idea è nata da una semplice motivazione: fornire una guida per tutti coloro che si avvicinano ad un’alimentazione più consapevole per ragioni di salute o semplicemente per cominciare a volersi bene.

Un libro di cucina, ma anche un libro che ci permette di vedere il cibo (e il mondo) con nuovi occhi: quelli della gratitudine. Per soffermarci ad osservare e ringraziare ciò che la natura ci offre: un cibo che nutre il corpo, ma anche la mente e l’anima.

Il libro non è la solita raccolta di ricette; è una guida alla cucina Macromediterranea, cioè uno strumento per conoscere e mettere in pratica gli insegnamenti di questa splendida fusione tra Macrobiotica e la Mediterranea.

Nel libro sono presenti anche alcuni degli articoli presenti nel blog, supervisionati dal Dottor Berrino.

Ecco i punti vendita:

INTERNET BOOKSHOP ITALIA S.R.L. LIBRERIA ON LINE ACQUISTA ON LINE
BIO B&B IL MELOGRANO NANO VIA POSTA 25 BARGA (LU)
FARMACIA SIMONINI VIA CANIPAIA 9 BARGA (LU)
LIBRERIA ROMA P.ZZA ALDO MORO 13 – 70122 BARI
NATURALBIO VIA LAGO DI COMO 6 BOLGARE (BG)
LIBRERIA FENICE DI FREGGIO PIETRO VIA SOLFERINO 10/A – 25122 BRESCIA
ELEPHANTSBOOKS DI MEORALI FLAVIO VIA ROMA 106 – 37066 CASELLE DI SOMMACAMPAGNA (VR)
BIO BIO DI BIANCANIELLO ANGELICA P.ZZA INDIPENDENZA 20 – 33052 CERVIGNANO DEL FRIULI (UD)
WEBSTER S.r.l. VIA VINCENZO S. BREDA, 26 – 35010 LIMENA (PD)
FARMACIA PIEVESESTINA VIA DISMANO 4593 – 47522 CESENA (FC)
SANAMENTE VIA PROVINCIALE 161 FORTE DEI MARMI (LU)
AGRITURISMO IL COLIBRI’ VIA EUGENIO III, 8 CALCI (PI)
MONDADORI BOOKSTORE P.ZA BERTAGNINI 9 MASSA (MS)
IL GELSOMINO GALLERIA RAFFAELLO SANZIO 23 MASSA (MS)
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA FLORIDDIA VIA DELLA BONIFICA 171 CEDRI (PI)
NATURALIA BENESSERE NATURALE VIA NAZIONALE SNC COREGLIA ANTELMINELI (LU)
RISTORANTE LA RACCOLTA VIA G. LEOPARDI 2 R – 50121 FIRENZE
TOSCANA BIOLOGICA VIA FOGGINI 22 FIRENZE
TOSCANA BIOLOGICA VIA AURELIA NORD 2 PISA
ASS. MILLEFOGLIE CUCINA E DESIGN VIA BAR DELLE FOIE – 33170 PORDENONE
“DIETRO L’ANGOLO” DI SABRINA D’ALFONSO C.DA SANT’ANGELO – 66050 SAN SALVO (CH)
LIBRERIA THERESE CORSO BELGIO 49 BIS/A, 10153 TORINO
BIOTORINO VIA SANTA TERESA 3 – 10137 TORINO
BINARIA COOP SOC ONLUS VIA SESTRIERE 34 TORINO
STUDIO MARIO VERINO VIA BERTOLOTTI 7 TORINO
SPIGA D’ORO VIALE REPUBBLICA 193 – 31100 TREVISO
FINESTRA SUL CIELO – RIVENDITORI www.lafinestrasulcielo.it
TERRA NUOVA ACQUISTA ON LINE

 

E’ possibile anche contattare la Libreria Fenice di Brescia all’indirizzo avefenix@tin.it la quale può provvedere alla spedizione del libro.

Buona lettura e inviatemi i Vs commenti! Grazie!

Ha frequentato percorso di Naturopatia presso l’Istituto di Medicina Psicosomatica e di Shiatsu presso l’Istituto di Ricerche e Terapie Energetiche di Milano. Ha frequentato il Centro Macrobiotico di Renè Levy “Cuisine et Santè”, il Centro di Studi sull'applicazione dell'Alimentazione Cerealicola a Saint Gaudens (Francia), e conseguito il diploma in Guida alla Terapia Alimentare presso La Sana Gola di Milano, approfondendo le temeatiche dell’alimentazione naturale con alcuni riferimenti del mondo scientifico, con il Dottor Franco Berrino, Giovanni Allegro a Cascina Rosa (Istituto Tumori di Milano), Francisco Varatojo direttore dell'Istituto Macrobiotico del Portogallo. Ha seguito corsi di Alta Cucina Naturale presso il Joia Academy, fondata dal maestro Pietro Leemann. Ha fondato il blog IlCibodellaSalute.com allo scopo di divulgare uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile. Cuoca e Docente di Alimentare Naturale Macrobiotica e MTC presso l'Associazione Chicco di Riso, gestisce il B&B Il Melograno Nano, a Barga (LU). Conduce corsi teorici e pratici su tutto il territorio nazionale.