Conoscete La Grande Via?

La Grande Via è un’associazione fondata da Franco Berrino, Luigi Fontana e Enrica Bortolazzi allo scopo di favorire iniziative volte a promuovere la prevenzione delle malattie e la longevità in salute.

Si parte dal cibo, movimento (inteso anche come cambiamento, trasformazione) e meditazione.

E’ un grande piacere e onore per me collaborare con La Grande Via, nella gestione della pagina La Grande Via, contribuendo con la pubblicazione di alcuni miei articoli.

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Laureata in scienze dell'informazione, dopo una pluriennale esperienza in multinazionali, decide di cambiare vita, per ritrovare se stessa. Intraprende gli studi di Naturopatia. Affascinata dalla Medicina Tradizionale Cinese prosegue il percorso con lo Shiatsu, approfondendo successivamente i principi energetici del cibo attraverso la Macrobiotica, lo studio e la pratica dell'Alimentazione Naturale, con alcuni riferimenti del mondo scientifico, con il Prof. Franco Berrino (Istituto Tumori di Milano), Giovanni Allegro a Cascina Rosa (Istituto Tumori di Milano), Francisco Varatojo direttore del Istituto Macrobiotico del Portogallo. Ha fondato il blog IlCibodellaSalute.com allo scopo di divulgare uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile. Cuoca e Docente di Alimentare Naturale Macrobiotica e MTC presso l'Associazione Chicco di Riso, gestisce il B&B Il Melograno Nano, a Barga (LU). Conduce corsi teorici e pratici su tutto il territorio nazionale.