Cos’è la felicità?
Tutta la vita è dolore. Il dolore nasce dai desideri e dalla passione. Sopprimere i desideri elimina i dolori e comunica la pace. La pace indice alla conoscenza. La consapevolezza della conoscenza porta all’essere. La via della conoscenza, la Via della conoscenza, del Nirvana, della felicità si raggiunge attraverso otto sentieri: retto credere, retto pensare, retto parlare, retto agire retto vivere, retti aspirare, retto ricordare, retto concentrarsi”, afferma il giovane principe Siddharta.

Ci racconta Ohsawa che in Cina, alcune migliaia di anni fa, centinaia di filosofi lavorarono insieme per definire la felicità. “Vivere una vita interessante, lunga e divertente. Non essere preoccupati per il denaro. Avere una mente calma e tranquilla. Avere molta gratitudine e donare sempre. Non essere il primo, che finirà per essere l’ultimo. Essere una persona umile e modesta“.

Secondo Ohsawa, questa è una definizione troppo complicata. Ecco la sua definizione di felicità, chiara e semplice:

La mia definizione di Felicità è fare qualsiasi cosa si voglia, apprezzandola  giorno e notte, fino alla fine della propria vita e anche dopo la morte. Una vita come questa è felicità essa stessa.

Se siete d’accordo, io vi fornirò la chiave per entrare in questa terra felice, anche se avere una vita così sembrerebbe estremamente difficile. Ma io vi garantisco la vostra felicità.

La sua via è la macrobiotica.

Ci sono centinaia e centinaia di persone che hanno rinnovato completamente la loro vita e ne hanno iniziato una nuova.

Si tratta di una vita vissuta liberamente, pacificamente, gioiosamente e sempre, immancabilmente, con gratitudine per ogni e qualunque cosa ci si presenta, incluse le difficoltà, che sono il mezzo che ci è dato per comprendere e migliorare.

Questa è la gioia di vivere. Il mezzo per conquistarla è la via macrobiotica.

E’ questa la chiave che ci viene offerta. Ed è questo ciò che distingue nettamente la macrobiotica da qualsiasi altra scuola o cammino spirituale in cui non viene mai data una base pratica su cui appoggiarsi nella vita ordinaria di tutti i giorni.

Questa pratica è semplice ed economica e chiunque può seguirla in ogni momento e ovunque. E’ un metodo che dipende interamente da noi e che non ci tiene legati ad esperti, consiglieri, terapie mediche, fisiche, psicologiche o religiose.

E’ un cammino individuale, verso l’abbandono delle dipendenze….

Verso la Libertà!

Liberamente tratto da Macrobiotica, la via dimenticata per la salute e la felicità, di Bruno Sangiovanni.

 



Articolo riproducibile citando la fonte con link al testo originale pubblicato su Il Cibo della Salute di Silvia Petruzzelli.

Dopo una pluriennale esperienza in aziende multinazionali, decido di cambiare vita per ritrovare me stessa. Lascio la carriera per tornare alla natura, ad una vita semplice. Intraprendo quindi gli studi di Naturopatia. Affascinata dalla Medicina Tradizionale Cinese, proseguo con il percorso di Shiatsu, approfondendo successivamente i principi energetici del cibo attraverso lo studio e la pratica dell’Alimentazione Naturale Macrobiotica, in Italia e all'estero. Per migliorare le tecniche di cucina, seguo i corsi di Alta Cucina Naturale presso il Joia Academy, fondata dal maestro Pietro Leemann. Coautrice dei libri Il Cibo della Gratitudine, ho collaborato alla stesura del libro Medicina da Mangiare di Franco Berrino, curando la parte relativa alla prevenzione e contribuendo con numerose ricette di “Cibo Medicina”. Ho fondato questo blog http://www.ilcibodellasalute.com allo scopo di divulgare uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile. Esperta di cucina macro-mediterranea, cucino (insieme a mio marito Claudio Grazioli) ed offro supporto per chi voglia migliorare il proprio benessere attraverso l'alimentazione. Sono Docente di Alimentare Naturale Macrobiotica e MTC presso l'Associazione Chicco di Riso, gestisco (insieme a Claudio) il B&B biologico Il Melograno Nano, a Barga (LU). Conduco corsi teorici e pratici su tutto il territorio nazionale (e anche all'estero), fornendo suggerimenti e ricette sull'alimentazione, divulgando uno stile di vita sano e gustoso, allo scopo di sensibilizzare e promuovere la cultura del cibo sano e della sostenibilità ambientale. Cerco di approfondire costantemente le tematiche dell'alimentazione, attraverso lo studio di Alimentazione e Gastronomia (a livello universitario) e Alimentazione Energetica (Dietetica in Medicina Tradizionale Cinese). Il mio sogno? Poterci avviare verso una Consapevolezza, ovvero la via per ritrovare noi stessi, per vivere in armonia con la natura, imparando ad essere artefici della nostra vita e del nostro destino. Per essere in salute, liberi, felici.