Per sapere se il proprio peso è in un intervallo accettabile è utile calcolare l’Indice di massa corporea (indicato anche in italiano con l’acronimo inglese BMI, Body Mass Index), secondo questo criterio:
PESO in kg / (ALTEZZA in m x ALTEZZA in m)
Per esempio, se una persona pesa 74 kg ed è alta 1.80 m ha un BMI = 74 / (1.80 x 1.80) = 22,84.
Secondo le raccomandazioni del WCRF, l’intervallo di BMI considerato normale è tra 18.5 e 24.9, precisando che è bene mantenersi verso il limite più basso.
Calcola il tuo Indice di Massa Corporea
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Articolo riproducibile citando la fonte con link al testo originale pubblicato su Il Cibo della Salute di Silvia Petruzzelli.
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Silvia Petruzzelli
Dopo una prima laurea in Scienze dell’Informazione e dopo una pluriennale esperienza in aziende multinazionali, decide di cambiare vita. Intraprende quindi gli studi di Naturopatia, approfondendo i principi energetici del cibo attraverso lo studio e la pratica dell’Alimentazione Naturale Macrobiotica, frequentando anche l'Istituto Macrobiotico del Portogallo, fondato da Francisco Varatojo. Segue i corsi di Alta Cucina Naturale presso il Joia Academy, fondata dal maestro Pietro Leemann. Crea il sito IlCibodellaSalute.com, allo scopo di divulgare uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile. Consegue una seconda laurea in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia, proseguendo con lo studio magistrale di Nutrizione Umana. Coautrice del libro Il Cibo della Gratitudine, ha collaborato alla stesura del libro Medicina da Mangiare di Franco Berrino, curando la parte relativa alla prevenzione e contribuendo con numerose ricette di “Cibo Medicina”. Gestisce il B&B il Melograno Nano, a Barga (LU). Conduce corsi teorici e pratici di cucina e alimentazione.
