Una questione spesso oggetto di polemica è la scelta del biologico o di un approccio salutare al cibo, ipotizzando che…
Sai che circa l’80% della soia viene utilizzata negli allevamenti per nutrire gli animali? Meno del 7% viene utilizzata per…
Soffrite di clacoli renali e vi suggeriscono di bere acqua a basso residuo fisso? Come direbbe Fantozzi: “una cagata pazzesca!“.…
“Io le carote 🥕 le mangio crude perché ho la sindrome metabolica”. Avevo letto un commento di questo tipo, frutto…
Abbiamo visto la nota AIFA N01 per disciplinare le condizioni di prescrivibilità a carico del SSN degli IPP (i cossidetti…
“Eh ma le bevande vegetali contengono tanti ingredienti discutibili”… Sono le classiche affermazioni di chi non legge neppure le etichette.…
I polifenoli della cannella imitano l’azione dell’insulina con un meccanismo di azione simile a quello della metformina (farmaco orale utilizzato…
Queste sono le classiche affermazioni intrise di idiozia di chi non pensa! Li abbiamo mangiati per millenni, siamo stati in…
Qui ne abbiamo appena il 30%. E il 43% di zuccheri… presumibilmente liberi visto che abbiamo zucchero al secondo posto…
Un tempo (oppure tuttora?), ai diabetici veniva suggerito di sostituire lo zucchero con il fruttosio (polverina bianca di fruttosio libero).…