Non è necessario eliminare il glutine. Il glutine non è un veleno come vi vogliono far credere. In caso di…
”Se non mangi carne, da dove prendi le proteine?”Quante volte avete sentito questa domanda?!? Oggi c’è sta fissa delle proteine.…
Ti è stato allora suggerito di rivolgerti a uno psicoterapeuta o addirittura allo psichiatra? Tranquillo, non è frutto di qualche…
I semi di lino sono interessanti perché fonte di lignani, fitoestrogeni di grande interesse in campo medico: potrebbero infatti avere…
Vengono in studio persone affette da tumore (o che lo hanno avuto in passato) pressocché terrorizzate. E’ inaudito che si…
Altro grido di terrore è quello sulla caseina… pare che se la mangi “muori” e fai morire pure gli altri.…
Vi terrorizzano con gli zuccheri.Ed è così che nasce anche il terrore relativo alla frutta. E non comprendo veramente il…
E’ il grido di battaglia di chi vuole demonizzare i carboidrati. Premesso che, come abbiamo visto, anche i nostri neuroni…
Con zucchero al primo posto. Seguito a ruota dall’immancabile olio di palma. Poi ancora zuccheri liberi riproposti sotto forma di…
L’acrilammide è una sostanza chimica che si forma in determinati alimenti preparati a temperature normalmente superiori a 120 °C e…