Polpette di miglio, lenticchie rosse e mandorle

Mag 2, 2017

Dopo il riso il cereale che preferisco è sicuramente il miglio! Ricco di mille proprietà, in cucina è versatilissimo: dolci, primi, zuppe, secondi … con un po’ di fantasia si riescono a fare dei piatti eccezionali. Grazie alla sua consistenza si presta ...

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Riso venere con lenticchie rosse e zucchine

Set 12, 2016

Il riso venere è talmente buono che si potrebbe gustare da solo con un semplice condimento. Ma se volete un piatto unico e completo basta aggiungere delle lenticchie rosse e delle zucchine. Con l’aiuto di un coppapasta potrete comporre un piccolo ...

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