Zucchero e Farina 00. Perché danneggiano la nostra salute

Apr 12, 2016

Sappiamo che lo zucchero (saccarosio: costituito da glucosio e fruttosio) non è molto salutare. Ecco le conseguenze di glucosio e fruttosio. Glucosio È un alimento ad alto indice glicemico (come farina00, riso raffinato, patate, banane, ecc): ci fa salire la ...

Read More

Cibo e infiammazione: tuteliamo il nostro microbiota…

Feb 23, 2016

Microbiota Intestinale. Oramai è sulle bocche di tutti. Tutti ne parlano e ne riconoscono l’importanza per la nostra salute. Nulla di nuovo però. Già Ippocrate ci ricordava che tutte le malattie hanno origine nell’intestino. Tutti ne parlano. Ma poi? Come ...

Read More