Il Cibo della Salute
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Il Cibo della SalutePercorsi di consapevolezza, nutrimento olistico, sana alimentazione, per la Salute e la Felicità
  • Macrobiotica
    • I principi della Macrobiotica
    • L’equilibrio Yin e Yang
    • I benefici della Macrobiotica
  • Prevenzione
  • Cura
    • AutoCura
  • Mente | Spirito
  • Colazione
  • Contatti
Consulenza Nutrizionale
consulenza nutrizionale
Corso di panificazione
corso panificazione
CONTROLLO
visita di controllo
18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 158Views

No ai legumi in caso di patologie autoimmuni?

Chi ha una patologia autoimmune, come ad esempio Tiroidite di Hashimoto, non dovrebbbe consumare legumi? Decisamente FALSO!! Questi purtroppo sono…

18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 158Views
18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 616Views

I formaggi infiammano?

Un’altra informazione errata sul cibo è quella che i derivati del latte favoriscano l’infiammazione. Se così fosse, i centenari della…

18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 616Views
18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 544Views

Solo i cinesi possono mangiare riso?

“I cinesi mangiano riso tutti i giorni ma se lo facciamo noi ci sale la glicemia glicata. Ognuno ha il…

18 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 544Views
16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 177Views

Per assorbire la vitamina D serve il magnesio?

FALSO! La vitamina D, o meglio la vitamina D3 (visto che si assume il colecalciferolo), è liposolubile. Quindi per essere…

16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 177Views
16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 534Views

Vitamina D e malattie autoimmuni

La vitamina D interviene nel metabolismo del calcio e del fosfato e nell’omeostasi ossea. Studi sperimentali hanno dimostrato che l’1,25-diidrossivitamina…

16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 534Views
16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 584Views

Qual è la dieta antinfiammatoria?

Possiamo affermare con certezza che la dieta antinfiammatoria non è altro che la vera dieta mediterranea, ripresa poi dal piatto…

16 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 584Views
15 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 744Views

Cos’è l’infiammazione?

L’infiammazione (o flogosi) acuta è una reazione di difesa dell’organismo, in seguito all’invasione da parte di un agente patogeno o…

15 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 744Views
15 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 151Views

Colesterolo. Di che si tratta?

Il colesterolo è una molecola lipidica INSOLUBILE in acqua. Ha una struttura molecolare idrofobica, ovvero repellente dell’acqua. Si tratta di…

15 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 151Views
13 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 148Views

Piramidi rovesciate: come manipolare il gregge

“Non è vero quello che lei dice! La fibra solubile dei legumi non riduce l’assorbimento degli zuccheri… Io quando mangio…

13 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 148Views
13 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 369Views

Togliere gli zuccheri? Impossibile e pericoloso!

Ecco alcune espressioni infelici che denotano totale disinformazione. Ma diciamolo pure… la colpa sono i social, i media… o gli…

13 Aprile 2025 Silvia Petruzzelli 369Views

Navigazione articoli

< Page 1 … Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 … Page 114 >
Corso di pasticceria
corso pasticceria
Questa Non Me la Mangio

Seguimi su Telegram
telegam

ARGOMENTI
  • Dieta Antinfiammatoria
  • Medicina da Mangiare
  • Glutine e Grani Antichi
  • Panificazione, grani, farine
  • Menzogne sul cibo
  • Zucchero & Co
  • Lettura delle Etichette
  • Genetica ed Epigenetica
  • I Ching
  • Macrobiotica
  • Medicina Tradiz. Cinese
  • Il Cibo dell’uomo
  • Il Cibo del bambino
  • I Minerali della Salute
  • Chimica e Biochimica
  • Vitamine
  • Mente&Spirito
  • Metodi di cottura
  • Guida al cambiamento
  • Dimagrire
  • Ricette MacroMed
  • Sostenibilità
Chi siamo

Silvia Petruzzelli

Andrea Biggio

Medicina da Mangiare
Franco Berrino
Medicina da Mangiare
La pratica in cucina abbinata alla salute. Fa che il cibo sia la tua medicina...

Grani antichi e pasta madre
Silvia Petruzzelli
Grani Antichi e Pasta Madre
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla

  • Chi sono
  • Cambiare è possibile
  • Contatti
  • Privacy e Cookie policy
  • Disclaimer
Il Cibo della Salute di Silvia Petruzzelli ©. All rights reserved.