Budino al caffè di cereali

Lug 19, 2016

Questo è un ottimo budino da servire anche a colazione. Dolce e cremoso. Può essere arricchito con una base di biscotto, inzuppato con caffè di cereali. Ecco come prepararlo. Ingredienti 500 ml di latte di soia 1 cucchiaino di agar ...

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Camille o muffin con carote e mandorle senza zucchero?

Lug 18, 2016

Tra le camille e questi deliziosi muffin senza zucchero, cosa preferireste? Io senz’altro sceglierei un dolce che non abbia zucchero e farina 00 tra i primi ingredienti. Qui non c’è zucchero (per dolcificare ho usato la carota, le mandorle, il ...

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Voglia di dolce? Buoni e sani? Autoproduciamoceli!

Dic 3, 2014

Voglia di dolce? Meglio allora se sano e naturale! Il sapore dolce ci dà nutrimento, sia dal punto fisico (ci fornisce energia) sia da quello psichico-emotivo (ci appaga). Perché sia sano, secondo l’antica Medicina Tradizionale Cinese, è importante che il ...

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