L’Associazione Chicco di Riso organizza, per domenica 5 luglio, una giornata dedicata alla Riscoperta dei Sapori della Tradizione. Chicco di…
Per uno stile di vita sostenibile, un’alimentazione sana che si prenda cura della persona e dell’ambiente, coltivando Rispetto, Amore e…
“Tutte le cose sono collegate come il sangue che unisce una famiglia. Tutto è collegato. Tutto ciò che accade alla…
Abbiamo avuto un po’ di giornate di sole…sembrava giunta la primavera e ho cercato di realizzare una ricetta che richiamasse…
L’anemia non è necessariamente da imputare a carenza di ferro nella dieta… così come l’osteoporosi non è detto che dipenda…
“Così come il Cielo nutre l’uomo con i Cinque Soffi, la Terra nutre l’uomo con i Cinque Sapori” (SW, cap.…
Per le due sfoglie 400 gr. di farina semintegrale 100 gr di malto di riso pizzico di sale marino integrale…
Pasta frolla 200 gr farina semintegrale 1 cucchiaino di polvere lievitante con Cremor Tartaro Buccia grattugiata di arancia e limone…
Ingredienti 200 g farina di farro integrale 35 g cocco essiccato grattugiato cannella, vaniglia, zenzero (in polvere) un pizzico di…
L’orzo era cereale preferito da Ippocrate. Antinfiammatorio e depurativo… Alcune sostanze presenti nell’orzo (come il tocotrienolo) sono in grado di…