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2 Febbraio 2022 Silvia Petruzzelli 2102Views

Cosa mangiare e cosa non mangiare in caso di covid?

Mai come di questi tempi, la scienza è diventata una sorta di ideologia e ciò che dovrebbe essere logico e…

2 Febbraio 2022 Silvia Petruzzelli 2102Views
31 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 1242Views

Il discorso di Mattarella che lascia un paese unito… ma profondamente diviso

Cosa dirà Mattarella oggi? Per il clima? Sarebbe stato interessante cominciare a smantellare gli allevamenti intensivi che esistono in Italia,…

31 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 1242Views
26 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2626Views

Interazioni tra farmaci. Spesso sottovalutate

Molti prendono farmaci come se fossero noccioline. Trascurando che hanno sempre effetti collaterali. Spesso si assumono in modo arbitrario. Gli…

26 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2626Views
23 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 9617Views

Nac. L’antidoto del paracetamolo (Tachipirina)

Il NAC (N-Acetilcisteina) è una molecola che deriva dall’amminoacido cisteina. E’ uno dei più potenti antiossidanti conosciuti. E’ infatti in…

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22 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 6641Views

Come avviene la digestione dei carboidrati?

I carboidrati nella nostra alimentazione possono essere Polisaccaridi, come amido e cellulosa (dove le molecole di glucosio sono unite da…

22 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 6641Views
21 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 4079Views

La video ricetta del panettone

Di seguito alcuni passaggi per la realizzazione del panettone. La ricetta completa la trovate nel mio libro Grani Antichi e…

21 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 4079Views
14 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 23197Views

Cosa fare e cosa NON fare se si è positivi

Se si scopre di essere positivi al SARS-COV2, sicuramente è necessario contattare subito un medico!!!! No a Tachipirina e vigile…

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8 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2011Views

Sapete quali sono e quanto durano gli studi a cui devono essere sottoposti i farmaci?

Queste informazioni le trovate anche sul sito AIFA.Vi sono due tipi di studi a cui devono essere sottoposti i farmaci…

8 Dicembre 2021 Silvia Petruzzelli 2011Views
24 Novembre 2021 Silvia Petruzzelli 1423Views

La negligenza di chi ha altri interessi

Günter Kampf, Institute for Hygiene and Environmental Medicine, University Medicine Greifswald, scrive una lettera pubblicata su The Lancet, dal titolo…

24 Novembre 2021 Silvia Petruzzelli 1423Views
22 Novembre 2021 Silvia Petruzzelli 6929Views

I benefici del tè verde: antiossidante con azione antitumorale

Con il termine tè ci si riferisce alle foglie della pianta di Camelia Sinensis. Il tè verde contiene plifenoli, tra…

22 Novembre 2021 Silvia Petruzzelli 6929Views

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