Quello delle Feste di Natale è il periodo dell’anno in cui si registra un picco di decessi per infarto, in…
Il Cibo della Gratitudine è il risultato del lavoro svolto da Silvia Petruzzelli insieme ad altre cuoche de La Grande…
A volte capita di sentirsi un po’ stanchi e spossati e la causa per alcuni potrebbe essere legata a livelli…
Sappiamo dalla Scienza che nella nostra alimentazione sarebbe preferibile l’utilizzo di prodotti non industrialmente raffinati (tale è anche la raccomandazione…
La scelta è mia! Scelgo di vivere per scelta, e non per caso. Scelgo di fare dei cambiamenti, anziché avere…
Prendo un sedano rapa dal banco delle verdure e una signora mi chiede cosa sia… “È il sedano rapa“, rispondo,…
Perché ci ammaliamo? Fondamentalmente perché ci allontaniamo dell’equilibrio. Gran parte della responsabilità è imputabile alle nostre scelte. Mangiamo male: un…
Speriamo che le verze vi piacciano perché dovremo passare tutto l’inverno in loro compagnia! Ma non temete, ci sono mille…
“I cinque organi yin del corpo umano producono cinque tipi di qi essenziale, che generano gioia, rabbia, dolore, preoccupazione e…
Uno degli squilibri che osservo più frequentemente è quello legato alla Milza, l’organo della Terra (secondo la Medicina Tradizionale Cinese).…