Vademecum “Pronto Soccorso Intestinale” di Franco Berrino

Set 8, 2016

Di seguito alcune indicazioni fornite all’interno del Progetto Diana, lo Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l’Alimentazione e lo Stile di Vita della Fondazione Irccs Istituto Nazionale dei Tumori (INT) di Milano. Alito cattivo. Rivoluzionate la vostra alimentazione ...

Read More

Bevete più latte…

Ago 30, 2016

A casa nostra, nel caffellatte, non ci mettiamo niente: né il caffè, né il latte. Totò, Miseria e nobiltà Tratto da Il Cibo dell’Uomo, di Franco Berrino. «Il latte fa bene, il latte conviene, a tutte le età». Così si ...

Read More

I latticini per la salute delle ossa?

Mag 23, 2016

La lettura del libro Il Cibo dell’Uomo di Franco Berrino (edizioni Franco Angeli) è sempre illuminante. Vi riporto di seguito un estratto dal suddetto libro, per comprendere meglio quali siano effettivamente le cause dell’osteoporosi. L’osso è vivo! Non è una ...

Read More

Attenzione alle solanacee!!!

Feb 15, 2016

Quando si parla di solanacee, ci si riferisce solitamente a pomodori, peperoni, melanzane, patate. Appartengono alla famiglia delle solanacee anche le bacche di goji e piante come la belladonna e il tabacco. Come sappiamo, il nostro corpo (così anche la ...

Read More

Diamo un calcio all’osteoporosi? Beviamo più latte?

Gen 30, 2015

Sapevate che il consumo di latte sta diminuendo? Pensate che l’industria alimentare sia contenta? Qualche tempo fa, sentivo che anche il Ministro dell’Agricoltura faceva osservare che in Italia se ne consuma troppo poco. Basta con questi pediatri che suggeriscono bevande ...

Read More