I cereali: poteri benefici e loro utilizzo

Apr 26, 2016

Vi presento i cereali. O meglio, vi presento il chicco!!! Questa precisazione è molto importante. Infatti, spesso, sono ancora in molti ad associare ai cereali un’idea che ci viene dalla cultura americana: i classici “cereali” (o meglio corn flakes) della ...

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Ipertensione: cause e rimedi alimentari

Apr 15, 2016

Parliamo di ipertensione. Di cosa si tratta? Di fatto, non è di per sé una malattia, ma aumenta in misura determinante il fattore di rischio di incorrere in infarto, ictus ictus cerebrale, insufficienza renale ed altre malattie. Un rischio non ...

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Antiossidanti… integratori? Ce ne parla il prof. Berrino

Apr 15, 2016

Le sostanze antiossidanti sono molto importanti per difenderci dai tumori, perché permettono di proteggerci dai radicali liberi, che sono delle sostanze molto ossidanti che si formano nel nostro normale metabolismo, e sono talmente forti che possono danneggiare il nostro DNA. ...

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Le verdure fermentate: panacea per il nostro intestino!

Apr 13, 2016

In macrobiotica si chiamano insalatini e dovrebbero essere presenti ad ogni pasto. Sono le verdure lattofermentate, preziose fonti di lattobacilli ed enzimi digestivi essenziali alla salute della flora batterica intestinale (la popolazione intestinale che svolge un ruolo di prevenzione importante). ...

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Depressione? Ecco il Cibo della Felicità!

Apr 7, 2016

Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, la depressione è spesso associata ad uno squilibrio di Metallo (i cui organi correlati sono Polmone-Intestino Crasso), il movimento energetico dell’introspezione. Questa è un’energia che tende a chiudersi e, se non opportunamente bilanciata, può trasformarsi ...

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Gambe più asciutte? Ecco come fare…

Mar 28, 2016

Gambe gonfie e appesantite, cellulite? E’ uno dei problemi che affligge noi donne. Come mai le donne più degli uomini? E’ molto semplice! Ce lo spiega la macrobiotica.  Le donne hanno una struttura più Yang, ovvero, quell’energia che tende a ...

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Ci sentiamo stanchi? Rinforziamo i reni!

Mar 13, 2016

Spesso, attraverso le nostre scelte alimentari, mettiamo a dura prova la salute dei nostri reni. In Italia, da 4 a 5 milioni di persone soffrono di insufficienza renale: questi numeri crescono in maniera allarmante. Questa patologia è, tra l’altro, anche ...

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