E’ meglio mangiare cibo cotto o crudo? Dipende…

Dic 3, 2014

Cibo cotto cibo morto? Se così fosse, l’essere umano si sarebbe già estinto. Di fatto, noi ci siamo evoluti insieme al nostro cibo. Il fuoco, l’elemento della natura che permette di trasformare il nostro cibo, pare che abbia reso possibile ...

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La macrobiotica. Secondo il Dott. Berrino…

Dic 2, 2014

Secondo il dott. Berrino “La macrobiotica ha un impatto positivo sull’intero organismo perché riduce le infiammazioni (all’origine di molte malattie), tiene sotto controllo l’innalzamento della glicemia e aiuta a prevenire problemi cardiaci, diabete, demenza senile. Inoltre, essendo un’alimentazione povera di ...

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Il gomasio. Benefici e autoproduzione

Nov 21, 2014

Nel sangue, il gomasio neutralizza l’acidità e scaccia la stanchezza. Nutre e rafforza il sistema nervoso. Il suo uso quotidiano rafforza l’organismo, aiutando a prevenire le malattie. Può essere usato in caso di mal di testa, nausea, vomito, mal di ...

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Le sette tappe della malattia

Nov 18, 2014

“Tutti sono felici, altrimenti è colpa loro”, dice Epitteto. Ma l’uomo sprofonda sempre di più nell’infelicità (malattia, paura, incertezza, conflitti, povertà, crimini, fallimenti, incidenti, tristezza, angoscia, tradimento, truffa, massacro, guerra, e soprattutto la minaccia della guerra termonucleare dopo le esperienze ...

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Il Cibo è energia

Nov 18, 2014

Tutto è energia! Noi siamo energia. Il cibo è energia. Con la cottura possiamo modificare questa energia. Ad esempio, un cibo Yin può diventare più Yang. Ogni cibo produrrà degli effetti sul nostro corpo-mente. Di fatto, l’unico modo per comprendere ...

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Effetti Yin e Yang su corpo, mente… emozioni

Nov 17, 2014

“Noi siamo quello che mangiamo”. E’ proprio così! Non solo la nostra salute, ma anche il nostro comportamento, le nostre emozioni sono legati a ciò che mangiamo. Il nostro cibo ci nutre e ci trasforma anche nel profondo. Ci sentiamo ...

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