Per le due sfoglie 400 gr. di farina semintegrale 100 gr di malto di riso pizzico di sale marino integrale…
Pasta frolla 200 gr farina semintegrale 1 cucchiaino di polvere lievitante con Cremor Tartaro Buccia grattugiata di arancia e limone…
Ingredienti 200 g farina di farro integrale 35 g cocco essiccato grattugiato cannella, vaniglia, zenzero (in polvere) un pizzico di…
L’orzo era cereale preferito da Ippocrate. Antinfiammatorio e depurativo… Alcune sostanze presenti nell’orzo (come il tocotrienolo) sono in grado di…
Nel Huangdi Neijing Su Wen (cap. I), un antico trattato di Medicina Tradizionale cinese leggiamo: Gli uomini dell’alta antichità erano…
Alimentandoci bene, sviluppando un sogno di salute e pace e orientando la nostra vita secondo i principi della natura e…
Parliamo di Gratitudine…un sentimento spesso dimenticato… Invece di lamentarsi, essere polemici, ipercritici, impariamo l’arte della gratitudine. La gratitudine è certamente…
Nel 2013, la comunità Europea ha incaricato l’Agenzia Internazionale per la ricerca sul Cancro (IARC) dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS)…
Cos’è la felicità? “Tutta la vita è dolore. Il dolore nasce dai desideri e dalla passione. Sopprimere i desideri elimina…
C’era una volta un Re…si chiamava Yu di Xia detto il Grande, grazie al fatto che aveva domato la forza…