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13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2684Views

E lo sciroppo di acero?

Lo sciroppo di acero è meglio dello zucchero, in quanto contiene una % inferiore di saccarosio (circa 65%). A differenza…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2684Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1043Views

Sapevate che l’invecchiamento è legato al nostro DNA?

E che uno stile di vita salutare può contribuire a mantenerci giovani? Sappiamo che il DNA è il codice genetico…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1043Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 4568Views

Metalli pesanti? Le alghe come chelanti

Sapevate che durante la Seconda guerra mondiale, a seguito della BOMBA ATOMICA su Nagasaki, il dr. Akizuki, direttore del San…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 4568Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 966Views

Bisogna mangiare prima di mangiare?

Nel senso che in molti, purtroppo, suggeriscono di mangiare cibo crudo prima di mangiare… A che pro? Qualcuno dice addirittura…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 966Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2150Views

Dolci senza zuccheri o senza zucchero?

Dolci senza zuccheri o senza zucchero? Vabbè… dolci Senza… Facciamo prima… 😂 Ma che confusione c’è? Vedo a volte la…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 2150Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 5497Views

Più alveoli o più salute?

Cos’è la Manitoba? Manitoba è un tipo di grano, da cui si ottiene una farina che può anche essere raffinata…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 5497Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3294Views

Salviamo i bambini!!!

⭕️ Non solo più adulti malati: assistiamo sempre più al diffondersi della sindrome metabolica (http://www.ilcibodellasalute.com/sindrome-metabolica-quart…/). 😢 Ma anche bambini… con…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3294Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3168Views

Quante proteine?

Qualcuno dice che ne mangiamo poche… ma siamo seri!!! Oggi il problema è piuttosto che ne mangiamo TROPPE. In particolare,…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3168Views
13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1477Views

Acido Folico, Folati, Vitamine del Gruppo B… Facciamo chiarezza!!!!

Spesso si fa confusione tra i termini Folati e Acido Folico. Ho letto blog (spesso si fanno operazioni di copia…

13 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 1477Views
1 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3577Views

Mangiare uova riduce il rischio cardiovascolare?

Dalla gallina nasce l’uovo… E dall’uovo nasce la gallina? Non sempre in realtà… E mangiare uova riduce il rischio cardiovascolare?…

1 Maggio 2019 Silvia Petruzzelli 3577Views

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