I panzerotti della felicità del Dott. Berrino

Nov 13, 2016

Molto buona questa ricetta in cui vengono abbinati ingredienti (noci, tofu, datteri, farina di grano tenero di tipo 2) che potrebbero aiutarci ad essere più felici! Nel Libro di Franco Berrino, Il Cibo dell’Uomo, c’è un capitolo dedicato alla depressione, ...

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Le domande più Frequenti al Dottor Franco Berrino

Giu 17, 2016

Ecco le risposte del Prof. Berrino alle domande più frequenti (da un documento dell’Istituto Tumori Milano). Dove prendo il calcio per prevenire l’osteoporosi, se non mangio latticini? Il consumo di latticini non influenza il rischio di fratture. I latticini sono ...

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L’arte di vivere a lungo restando in salute

Giu 8, 2016

L’elisir di lunga vita: l’essere umano da sempre è alla ricerca del segreto per poter vivere più a lungo. Ma, importante, come abbiamo già visto, non è tanto vivere più a lungo, quanto vivere meglio, ovvero vivere in salute! Quali ...

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Collaborazione con La Grande Via di Franco Berrino

Apr 29, 2016

Conoscete La Grande Via? La Grande Via è un’associazione fondata da Franco Berrino, Luigi Fontana e Enrica Bortolazzi allo scopo di favorire iniziative volte a promuovere la prevenzione delle malattie e la longevità in salute. Si parte dal cibo, movimento ...

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Antiossidanti… integratori? Ce ne parla il prof. Berrino

Apr 15, 2016

Le sostanze antiossidanti sono molto importanti per difenderci dai tumori, perché permettono di proteggerci dai radicali liberi, che sono delle sostanze molto ossidanti che si formano nel nostro normale metabolismo, e sono talmente forti che possono danneggiare il nostro DNA. ...

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Depressione? Ecco il Cibo della Felicità!

Apr 7, 2016

Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, la depressione è associata ad uno squilibrio di Metallo (i cui organi correlati sono Polmone-Intestino Crasso), il movimento energetico dell’introspezione. Questa è un’energia che tende a chiudersi e, se non opportunamente bilanciata, può trasformarsi in ...

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