Fatto la spesa? Trovato tutto? Oggi è domenica. In molti non lavorano. Possiamo approfittane per rilassarci. Quindi ci alziamo e…
Non tutti comprenderanno il nostro cammino. Saremo giudicati strani, folli… ma non importa. Il giudizio fa parte dell’essere umano e…
Sempre validi i suggerimenti di Michael Pollan, ripresi dal prof Franco Berrino… Essere consapevoli è meglio. Possiamo scegliere di scegliere……
Nessuno è più schiavo di colui che si ritiene libero senza esserlo. Johann Wolfgang Goethe Quando si parla di zucchero,…
Vi racconto una storia. Tutto cominciò un giorno (ma forse anche prima) quando la maestra ci propose a scuola il…
La vita non è vivere, ma vivere in buona salute. (Marziale) Questa mattina, non appena ho potuto leggere la posta,…
Vi auguro di essere eretici. Eresia viene dal greco e vuol dire scelta. Eretico è la persona che sceglie e,…
“Voglio essere libero di fare ciò che voglio!”. Sento spesso ripetere questa frase, specie quando si tratta di scelte alimentari.…
Domenica 17 gennaio 2016, alle ore 23:30, su speciale TG1 è anadato in onda “Veleni nel Piatto“, con interviste al…
Questo accade negli USA: è stata aperta, nella primavera 2015, la prima macelleria vegana. Serve salsicce, affettati, wurstel e anche…