In realtà, per chi fa sport, i nutrienti che non dovrebbero mai mancare sono: ACQUA e CARBOIDRATI. Le diete low-carb non sono assolutamente indicate. Se facciamo molta attività fisica, e abbiamo bisogno di molta energia, dobbiamo assumere molti carboidrati. Diversamente, ...
Category Archives : Il Cibo dell’uomo
Alla ricerca del rimedio magico…
Ott 22, 2018
“Dottore ho mal di testa. Cosa posso prendere per farmelo passare?”. Le richieste sono di questo tipo. Si segue un approccio sintomatico, ovvero un approccio che prevede la soppressione del sintomo. Ciò che dimentichiamo è che il sintomo non è ...
Perché usare cibi che vengono da lontano? Scusate… ma il caffè da dove viene?!?
Set 15, 2018
“Non sopporto questi cibi orientali che sono entrati nelle nostre abitudini”. Disse una signora sorseggiando un caffè macchiato con latte di cocco. Anche un po’ di zucchero, grazie. Ma di canna! “Non ci rendiamo conto”, diceva la signora, “che il ...
Diciamo basta! La disinformazione è un pericolo… Essere informati è un dovere
Set 13, 2018
DICIAMO BASTA! BASTA ALLA DISINFORMAZIONE!!!! Basta ai profanatori della salute! Basta a chi ci vuole manipolare per i propri interessi commerciali. Basta perché la salute è nostra e non possiamo permettere a nessuno di strumentalizzarla. Basta anche con quelli che ...
Alimentazione in gravidanza? Tonificare e nutrire…
Ago 14, 2018
La gravidanza è un momento di cambiamento e di trasformazione. E’ avvenuto il concepimento, ovvero la fusione della componente energetica maschile e femminile per dare origine al jing, ovvero il quantum energetico che ci viene dato alla nascita, il fondamento ...
La Longevità secondo il dottor Berrino e la Medicina Tradizionale cinese
Ago 12, 2018
Gli studi clinici hanno ormai dimostrato al di là di ogni ragionevole dubbio che riducendo i cibi animali e aumentando i legumi si riduce il colesterolo LDL, che riducendo gli zuccheri si riducono i trigliceridi, che riducendo i grassi e ...
Nessuno tocchi il prosciutto!!! Ed ecco la bufala su OMS contro il made in Italy…
Lug 27, 2018
Nel suo rapporto 2018, l’OMS (l’agenzia dell’ONU che si occupa di salute) riporta: “Dovrebbero essere presi in considerazione sia incentivi che disincentivi fiscali per incoraggiare stili di vita sani promuovendo il consumo di prodotti salutari e diminuendo il marketing, la ...
Cosa dovremmo assumere? Cibo o integratori?!?
Lug 27, 2018
Un nutrizionista dovrebbe occuparsi di nutrizione. E’ vero, nutrizione non è alimentazione. E si finisce per occuparsi di calorie, proteine, carboidrati… insomma di chimica. Sarà questo l’approccio corretto?!? E magari, propone anche integratori… Facendoci pensare che siano fondamentali per vivere. ...
Dieta vegana, crudista, paleolitica… Che dieta dovremmo seguire per la nostra salute?
Lug 19, 2018
Per milioni di anni i nostri antenati hanno saputo cosa mangiare senza bisogno di specialisti. Mangiamo come l’uomo ha sempre mangiato! Per millenni… Dott. Franco Berrino Oggigiorno ci sono tante diete. Vegana, crudista, paleolitica. Ogni giorno (o quasi) qualcuno si ...
Insufficienza renale. Fattori che predispongono e raccomandazioni alimentari. Ce ne parla il Dottor Berrino
Giu 18, 2018
Il diabete e la sindrome metabolica sono i principali fattori che predispongono all’insufficienza renale: chi ha la sindrome metabolica (tre o più dei seguenti fattori: obesità addominale, ipertensione, glicemia e trigliceridemia elevate, colesterolo HDL basso) ha un rischio di 3-5 ...