Finché non ci assumiamo la completa responsabilità della nostra vita, finché non facciamo l’amore con ogni esperienza e ogni evento,…
Lo zucchero può sopprimere il sistema immunitario e mettere in pericolo le difese contro le malattie infettive. [1] [2] 🤨…
Gran parte del nostro sistema immunitario risiede nel nostro intestino. Un microbiota intestinale in equilibrio favorisce una condizione di buona…
La salute vien mangiando bene! Di fatto, il cibo è in grado di influenzare nel bene o nel male il…
Il Miglio è un cereale molto antico ed è uno fra i cereali più nutrienti e digeribili. Pur avendo una…
La nostra salute dipende dalla salute dell’intestino! Il grande Ippocrate affermava: “Tutte le malattie hanno origine nell’intestino“. Anche le…
Sul mio blog ho inserito una nuova sezione intitolata “Chimica e Biochimica“. E’ vero, non siamo solo molecole, ma anche…
Spesso le indicazioni dei nutrizionisti (peggio ancora dei dietisti) sono quelle di utilizzare prodotti raffinati. In realtà è quasi impossibile…
Gli studi clinici hanno ormai dimostrato al di là di ogni ragionevole dubbio che riducendo i cibi animali e aumentando…
“Io mi occupo di Salute!” affermò il medico proponendo al paziente affetto da diverticolite un omogeneizzato di tacchino e uno…