A Washington DC una clinica per curarsi con il cibo

Gen 11, 2016

“Fa che il cibo sia la tua medicina…” diceva Ippocrate. Oggigiorno, purtroppo, la comunità medica si è discostata dal suo insegnamento. Fortunatamente, un gruppo di lungimiranti medici e organizzazioni scientifiche sostengono il potere di diete su base vegetale. Tra questi, ...

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Anche la “Macelleria” diventa Vegana!

Dic 29, 2015

Questo accade negli USA: è stata aperta, nella primavera 2015, la prima macelleria vegana. Serve  salsicce, affettati, wurstel e anche formaggi senza prodotti di origine animale. E’ da un po’ che negli Stati Uniti si parla  di creare “cibo” che ...

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Berrino e il Cibo del Bambino

Dic 19, 2015

Mercoledì 2 dicembre 2015 abbiamo partecipato alla conferenza del Prof. Berrino, presso l’Istituto dei Tumori di Milano, “Il Cibo del Bambino”. Prima della conferenza, c’è stato un momento di incontro sul “Coordinamento Cambiamo la mensa”. Di seguito gli obiettivi: Informare ...

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Il ragazzo che aveva problemi cardiaci e si curò con il cibo

Dic 1, 2015

Questo fine settimana siamo stati a Firenze, per un seminario sull’Arte della Diagnosi Orientale, tenuto da Francisco Varatojo, Direttore dell’Istituto Macrobiotico di Lisbona. Francisco è autore di molti libri, collabora regolarmente con diverse testate giornalistiche e interviene spesso a programmi ...

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Cambiare vita è possibile…per ritrovare se stessi

Dic 1, 2015

“Prima della nascita, l’anima di ciascuno di noi sceglie un’immagine o disegno che poi vivremo sulla terra, e riceve un compagno che ci guidi quassù, un daimon, che è unico e tipico nostro. Tuttavia, nel venire al mondo, dimentichiamo tutto ...

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Ecco come ci ammaliamo e facciamo ammalare i bambini

Nov 30, 2015

Sofficini? Ecco gli ingredienti! LATTE scremato reidratato, farina di FRUMENTO (*), olio vegetale di semi di girasole, prosciutto cotto affumicato 9,2% (ingredienti: coscia di suino, acqua, sale, destrosio (**), sciroppo di glucosio (**), aromi di affumicatura, stabilizzanti: trifosfati; antiossidanti: ascorbato ...

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