Spesso le indicazioni dei nutrizionisti sono quelle di utilizzare prodotti raffinati. E cercare di seguire una dieta senza nickel. In realtà è quasi impossibile fare una dieta senza nichel. Oltretutto, seguendo le indicazioni a base di prodotti raffinati, il rischio ...
La gravidanza è un momento di cambiamento e di trasformazione. E’ avvenuto il concepimento, ovvero la fusione della componente energetica maschile e femminile per dare origine al jing, ovvero il quantum energetico che ci viene dato alla nascita, il fondamento ...
La maggior parte delle malattie croniche che colpiscono le popolazioni dei paesi occidentali ricchi ha principalmente due grandi cause in comune che volendo possiamo evitare: il tabacco e la sindrome metabolica. “La Sindrome Metabolica (SM) è quella condizione di chi ...
Il dentie è una polvere che si ricava dal calice della melanzana, ovvero dalla parte superiore che congiunge la melanzana al gambo. Nella preparazione tradizionale, questi calici venivano conservati sotto pressione assieme ad un 20% di sale. Alla fine, la ...
Il reflusso gastroesofageo è una problematica molto diffusa. Chiediamoci il perché. In cosa consiste? Si tratta della risalita nell’esofago di contenuto gastrico. Poiché la mucosa dell’esofago, a differenza di quella dello stomaco, non è protetta dall’azione dei succhi acidi, questa ...
Conoscete il kuzu? Si tratta della radice della Pueraria lobata, una pianta selvatica rampicante appartenente alla famiglia delle leguminose, originaria del Giappone, con una qualità Yang molto interessante: ha la proprietà di portare in profondità l’effetto dell’ingrediente a cui è ...
Le mandorle hanno tantissime proprietà! Sono una preziosa fonte di Vitamina E e sali minerali, tra cui magnesio, calcio, potassio, ferro e fosforo. Sono ricche di sostanze antiossidanti (che proteggono le nostre cellule dallo stress ossidativo): queste sono concentrate soprattutto ...
Le proprietà medicinali dell’aglio sono note sin dall’antico Egitto. L’aglio ha qualità antinfiammatorie, antibatteriche, antiossidanti. Il consumo regolare di aglio è in grado di ridurre significativamente il rischio di tumore all’apparato digerente. Questo grazie alla presenza di disolfuro di diallile, in ...
Dormire è un’attività fisiologica fondamentale per mantenere in salute non solo nostra mente, ma anche in nostro sistema immunitario e cardiovascolare. Ma a volte capita che si creino alterazioni nel ritmo sonno-veglia. Potrebbe dipendere dal lavoro che facciamo. Ma il ...
Abbiamo visto che la percentuale di energia derivante dai carboidrati dovrebbe essere pari al 45-60% (RI, ovvero intervallo di riferimento per l’assunzione di macronutrienti) del totale delle calorie assunte. E’ necessario un apporto minimo di carboidrati pari a 2 g/kg ...